Ett nytt bageri och ett nytt designhotell, en ny skönhetssalong och en ny jazzlounge.
RES listar fyra ställen som nyligen öppnat i det stora äpplet – häng med!
Foto: Laurel Bakery.
1. Bakade godsaker på Laurel Bakery
Gillar du Michelinbelönade Brooklynkrogen Oxalis? Då får du inte missa gängets nya bageri, Laurel Bakery, där välrenommerade Craig Escalante klivit in som huvudbagare.
Vid lunchtid serveras generöst laddade mackor, hela dagen går det att få frasiga bakverk, baguetter och bröd.
Det finns tre små bord utanför Laurel, men utubdet är framför allt perfekt för en take away och promenad över närliggande Brooklyn Bridge.
115 Columbia Street, Brooklyn
www.laurelbakery.com
Foto: Cali Strauhs Instagram.
2. Ansiktsbehandlingar på Strauhs Studios
För New York-bor “in the know” har skönhetsexperten Cali Strauhs varit något av en uppskattad hemlighet man fått vetskap om via god ryktesspridning.
Nu har hon dock just öppnat egen skönhetssalong i TriBeCa, och nya kunder nyfikna på hennes hudexpertis lär strömma till.
Ansiktsbehandlingar är Calis signatur och de är just nu åtta till antalet med tre tilläggsmöjligheten. Ögonbryn och ögonfransar kan få sitt också.
401 Broadway, Suite 213, TriBeCa
www.strauhsstudios.com
Foto: Heidi’s Bridge, Only Love Strangers.
3. God mat, drinkar och livejazz på Only Love Strangers
För bara ett par dagar sedan slog gänget bakom den mycket omtyckta kinesiska kedjan MáLà Project upp dörrarna på sin nya satsning: Only Love Strangers i East Village. Det är en krog, bar och jazzlounge i ett som inretts med coolt retrofuturistisk dekor.
Restaurangen med medelhavsfokus ligger på bottenplanet. Intill matsalen hittas baren vars meny utformats med tydliga blinkningar till musik. Vad sägs om en Swing blandad med campari, bergamott, apelsin och prosecco eller kombinationen tequila, äpple, beta, citrus och granatäpple som döpts Bebop?
Livejazz bjuds varje kväll i källaren med plats för 55 gäster.
200 Allen Street, East Village
www.onlylovestrangers.com
Foto: William Abranowicz.
4. Skön vistelse på The Fifth Avenue Hotel
Efter åratal av snack om att ”nu är det dags” öppnade till slut Fifth Avenue Hotel vid slutet av förra året.
Det Martin Brudnizki-designade boendet är ett förtrollande virrvarr av klara färger, mönstrade tapeter och cool konst.
Dess 153 rum är utspridda i en äldre fastighet som smyckats med ett nytt glastorn.
Mat bjuds i Café Carmellini och drinkar på sofistikerade The Portrait Bar.
1 West 128 Street, NoMad
www.thefifthavenuehotel.com
Boka rum på The Fifth Avenue Hotel
Nyfiken på fler tips från New York?
HÄR hittar du hela vår reseguide.
Only Love Strangers. Foto: Ori Harpaz.