Reseguide
The Red Room
Restauranger
2023-11-27
Med Red Room har Chef’s Warehouse öppnat ännu en restaurang av mycket hög standard, denna gång på det ikoniska Mount Nelson hotellet som drivs i regi av Belmond.
Chef-kokorna Geoffrey Abrahams och Teenola Govender serverar sydöstasiatisk fusion med lokala influenser, i ett rött rum som känns mer “opium den” i 1920-talets Shanghai än Kapstaden 2023.
Ett absolut måste är även efterrätterna fortune cookie och flavors of rice.
Foto: Chef’s Warehouse.
Kontaktinformation
76 Orange Street, Gardens, Cape Town
Läge
Annat du kanske gillar från Kapstaden
När det kommer till destinationer som förenar storslagen natur, pulserande stadsliv och en rik historia, är Kapstaden i en klass för sig. Vi är med andra ord inte förvånade över att den sydafrikanska metropolen just utnämnts till världens bästa stad.
Majestätiska Kapstaden har hotell för alla smaker. RES listar sex favoriter bland de mest coola adresserna för övernattning.
Kapstaden har utnämnts till en av världens främsta matdestinationer. RES for till Sydafrika för att ta pulsen på de kulinariska kreatörerna vid världens ände.
Dramatiska berg, påhittiga vingårdar, stränder, mat, kultur och fantastiska hotell. Anledningarna att åka till Sydafrikas näst största stad är många. RES listar fem av dem.
Mer från RES
