Hotellrecension: De L’Europe, Amsterdam

Hotellrecension: De L’Europe, Amsterdam

2024-01-30

De L’Europe i Amsterdam är inte bara ett av den nederländska huvudstadens mesta grande dame-hotell utan ett av de främsta i hela Europa.

RES:s redaktör Linda Iliste checkade in för att se vad en gäst får för pengarna.

Foto: Pressbild / De L’Europe.

En ikonisk femstjärna

Övernattning på ikoniska femstjärnan De L’Europe, som öppnade 1896, borde stå högt på drömvistelsernas prioriteringslista. Det här är ett i sanning storslaget hotell som vetter mot Rokinkanalen och Amstelfloden mitt i Amsterdams hjärta.

Driften av De L’Europe togs på 1950-talet över av den berömda familjen Heineken. Sedan dess har närliggande fastigheter införlivats i originalhotellets renässansbyggnad, som alltså svällt i storlek.

2011 genomgick hotellet en stor renovering och omprofilering; under två år fram till 2020 förfinades även dess mondäna design.

Inte för att moderniseras, ska sägas. De L’Europe anser sig istället vara en Amsterdams kulturvårdare, en adress på vilken stadens unika kultur och världsberömda hantverk av olika slag omhuldas och går att uppleva.

Foto: Pressbild / De L’Europe.

Traditioner och historia värnas på allvar

Som gäst märks det inte minst i den omsorgsfulla restaureringen av de gamla miljöerna.

Att stiga in på De L’Europe är lite som att stiga in i en tidskapsel där traditioner och historia på allvar värnas.

Allt från service – á la ett iskallt glas Ruinart som trollas fram vid incheckningen – till dekor – á la spegelväggar, siden, sammet och mörka träslag – är minutiöst genomtänkt och omhändertaget.

Personalen är mycket vänlig och observant.

Från den mäktiga lobbyn leder stora trappor och en vacker hiss till rum och sviter.

Totalt finns fyra hissar, en av dem leder även till wellnessavdelningen Le Spa by Skins Institute. Här finns gym och pool också.

Foto: Pressbild / De L’Europe.

‘t Huys är hotellets kreativa flygel

De L’Europe har 97 rum, i kategorierna superior, deluxe och premium deluxe, varav 48 sviter, i kategorierna junior, deluxe och prestige. Samt två signatursviter, Royal Penthouse och Presidential Loft.

Yngst i samlingen boenden är den kreativa flygeln ‘t Huys. Här ryms åtta sviter vilka mer påminner om lägenheter, samtliga helt unikt inredda av bland annat juveleraren Bibi van der Velden och The Ravestijn Gallery.

Hela De L’Europe är förresten lite som ett konstgalleri, familjen Heineken har smyckat stora delar med sin omfattande samling.

Foto: Pressbild / De L’Europe.

Elegant premium deluxe-rum

RES har inte äran att övernatta inom ‘t Huys. Men vårt premium deluxe-rum är nog så bekvämt med mycket skön Coco Mat-säng, bäddad med satäng med en trådtäthet på 400.

Stora fönster vetter mot Rokinkanalen.

Badrummet är enormt, med badkar, dusch och två handfat. Stort plus som vanligt för golvvärme liksom för Diptyqueprodukter och en vidunderlig hårfön signerad Dyson.

Helheten känns elegant och, än en gång, tidlös.

Foto: Pressbild / De L’Europe.

Tre krogar med tre olika inriktningar

När hungern slår till finns tre alternativ inom De L’Europe.

Sofistikerade Flore har två stjärnor i Michelinguiden samt en grön stjärna för sina hållbarhetsinsatser.

Marie är ett brasserie med fokus på fisk- och skaldjur, och familjevänliga Trattoria Graziella serverar italienska godsaker i färgglatt eklektisk lokal.

Det finns alltså något för alla.

Foto: Pressbild / De L’Europe.

Mytomspunnen hotellbar

Mytomspunna Freddy’s Bar visar sig också vara en riktig pärla, perfekt för en öl på tapp ihop med en tallrik ”bitterballen”.

Det går även att slå sig ner i bekväma soffor bortom lobbyn och beställa en cocktail eller två från loungebaren Chapter 1896.

Foto: Pressbild / De L’Europe.

Bra room service

RES tillbringar två nätter på De L’Europe.

Den första morgonen äter vi frukost på Marie, där det erbjuds såväl välsorterad buffé som varma rätter från á la carte-menyn. Tänk avokadotoast och ägg benedict. Gott kaffe, färskpressade juicer, fin utsikt över Amstelfloden.

Den andra morgonen beställer vi room service. Allt kommer på utsatt tid och dukas upp fint på bordet i rummet. Korgarna med nybakt är välfyllda, finbröden fortfarande varma. Skålarna med kokosyoghurt och frukt är rejält tilltagna.

Allt är gott, men om vi ska klaga på något är det kanske att frukostmenyn är lite förutsägbar. Den är också bristfällig för veganer. Å andra sidan är det kanske precis vad man ska förvänta sig på ett gammalt klassiskt hotell?

Foto: Pressbild / De L’Europe.

Sammanfattningsvis…

När vi checkar ut från De L’Europe bär vi med oss känslan av att ha varit med om 48 helt unika hotelltimmar. Det här är ett boende där gästen står i centrum, där servicen är prickfri och miljöerna både tidlöst vackra och 100 procent Amsterdam.

Totalt betyg: 9/10.

Pris: från cirka 6 500 kronor per natt.

Nieuwe Doelenstraat 2–14
www.deleurope.com

Foto: Pressbild / De L’Europe.

Mer från RES

Det autentiska Mykonos – bland antika gudar, lokala smaker och kykladiska traditioner
På Mykonos samsas tusenåriga myter med levande hantverk, familjeägda tavernor och en matkultur som formats av Egeiska havets vindar. RES upptäcker en grekisk ö vars historia och traditioner gör sig särskilt fint under årets mildare månader.TEXT: Linda Iliste Marmorerade lejon blickar ut över det soldränkta landskapet. Bakom dem breder ruinerna av tempel, bostadshus och gamla
RES-guiden: De bästa autentiska adresserna på Mykonos
RES guidar till tolv favoriter bland Mykonos historiska sevärdheter, lokala smaker och levande hantverk.TEXT: Linda Iliste DelosAntikens heliga ö och Unescovärldsarv. Missa inte Lejonterrassen, Dionysos hus och mosaikerna. Båt från Mykonos gamla hamn; avsätt en halvdag. visitgreece.gr/en/islands/cyclades/delos Mykonos FarmersOstprovning hos lokala producenter. Smaka på kopanisti, tyrovolia och xynotyro, eller boka en kurs i osttillverkning. Agios
Istanbul – en stad att äta sig igenom
Mellan frukostbordets trettio små fat och kvällens glödande kol finns en hel stad att förstå. I Istanbul berättar maten om imperier, migration, vardag och en envis tro på att ännu en rätt alltid får plats. TEXT: Redaktionen Det börjar med misstaget att kalla det frukost. Serkan tittar på bordet, sedan på oss, som om vi
RES-guiden: Smakerna att söka upp i Istanbul
RES guidar till nio favoriter i Istanbuls myllrande restaurangutbud.TEXT: Redaktionen HAN 1772 OldenLång turkisk frukost i historisk miljö. Kom hungrig och avsätt tid.Mimar Vedat Sokak 3, Sirkeciolden1772.com Casius Antioch KitchenAntakyakök i Cihangir; stenugn, mezze och lahmacun. Bib Gourmand. Akarsu Yokuşu Caddesi 36A, Cihangir, Beyoğlucasiusrestaurant.com Havuzlu / Aslan / BaharTre tips för vardagslunch i och kring
Från 9 000 nyfikna till nära 2,5 miljoner – Arlandas då och nu
Det var den första april 1962. I dåvarande Märsta landskommun ringlade sig bilköerna och på taket till Arlandas enda terminal var åskådarterrassen till bristningsgränsen fylld av en del av de över 9 000 nyfikna besökarna. Sextiofyra år senare räknas resenärerna i miljoner, och juli 2026 bjöd flygplatsen på ett rekord: att drygt 2,2 miljoner utrikesresenärer
Varför Macau förtjänar en plats i din reseplanering för Asien
Macau är ingen destination som försöker vara något det inte är. Det är en stad där portugisisk kolonialtid möter kantonesisk kultur, där antika tempel står några kvarter från världens mest spektakulära kasinoresorts, och där gatumaten håller en standard som fått internationellt erkännande. Många resenärer förbiser Macau till förmån för Hongkong eller Tokyo, men det är
Cykla på Irlands vildaste ö – upptäck Inis Mór på två hjul
Följ med Hanna till Inis Mór, den största av Aranöarna utanför Irlands dramatiska västkust – en plats där vilda klippor, hav och uråldrig historia möts. Här finns inga stora vägar och ön är lagom stor för att upptäckas på cykel. Hanna trampar fram genom det spektakulära landskapet och besöker några av Inis Mórs mest fascinerande
Resan börjar i sökrutan men AI håller på att ta över
Det första steget på en resa är ofta förvånansvärt litet. Ett ortsnamn skrivs in, några hotell öppnas i nya flikar och en karta börjar fyllas med markeringar. Den ritualen är inte borta, men den utmanas av AI-tjänster som kan ta emot ett helt residé i en enda fråga och lämna tillbaka ett förslag som redan


Copyright © 2026 RES Travel Magazine Sweden AB, c/o Nils Norberg, Lövängsgatan 3, 11544 Stockholm.