Farlig attraktion. Visst, Guayaquil rankas som världens tjugofemte farligaste stad, men här rankar medieprofilen Claes de Faire fem skäl till varför du ändå ska åka till Ecuador. Landet som hans släkt flyttade till 1930 och som nu (troligen) utgör landets största svenskdynasti.
1. Hotel del Parque
Detta beläget i Samborondón, är antagligen Guayaquils bästa hotel. Den koloniala byggnaden flyttades från city när det var dags att ge plats åt mer moderna fastigheter. Det här är ett boutiquehotell att längta till och allt är i världsklass. Beläget i direkt anslutning till den zoologiska trädgården infinner sig inte bara en välbehövlig svalka utan också ett lugn som inte alltid är helt lätt att hitta i Ecuador. Bonus är att restaurangen rankas som ett av landets bästa.
Km 1½ vía a Samborondón, Av. Los Arcos y Río Guayas Samborondón
www.hoteldelparquehistorico.com
2. Trattoria La Scarpetta
Denna trattoria är min kusin Ilonas favoritpizzeria och det är lätt att förstå varför. Beläget strax intill den gamla stadsdelen med floden framför sig hittar du en pizza vars hemlighet är hur degen gräddas. Hålet i väggen är precis så litet att just bara den stora ugnen går in och på grund av temperaturen får du helt enkelt äta på gatan. Inte sugen på pizza? Lugn, finns mycket annat gott att välja på.
Edificio Los Silos, Puerto Santa Ana
3. Restaurangen på Guayaquil Yacht Club
Denna oas är öppen för allmänheten och belägen längs med strandpromenaden och helt nära den vackra moriska klockan Skaldjursbuffén rekommenderas gärna tillsammans med någon av de två nationella ölen: Pilsner eller Club.
R44C+J5C, Provincia Libre de Guayaquil, Simon Bolivar Palacios
www.gyc.ec/gastronomia
4. Noe Sushi Bar
Antagligen stans bästa sushi. Visst, man borde skriva något smart om ceviche, men det känns så jävla förutsägbart. Luftfuktigheten i Guayaquil lämpar sig väl med sval sushi och Noe hittar du på en rad olika platser.
www.noesushibar.com
5. Club de la Unión
Denna klubb kräver ett medlemskap och är närmast att ses som en läcker sydamerikansk kusin till det mer knastertorra Sällskapet i Stockholm. Här är självklart kvinnor alltid välkomna. Cluben måste anses vara någon form av maktinstitution som fostrat en rad presidenter i landet. Här finns förutom en utmärkt restaurang även bibliotek, flera barer och flera rum för enskilda mottagningar. Vill man inte dricka alkohol finns det ett utmärkt utbud av goda juicer. Planer finns att överge den vackra byggnaden i city för ett vräkigt nybygge i Samborondón. Om det hoppas jag det går om intet.
y Malecón, Av Jose Joaquin de Olmedo
www.clubdelaunion.net
