3 nyöppnade restauranger i San Francisco
San Francisco är en restaurangstad av rang och här samsas kök från hela världen. Här är tre nytillskott i den vackra kaliforniska staden.
Restaurangtips
SingleThread
San Francisco
Om
Single Threads meny är säsongsbaserad och utformas efter de råvaror som deras egna farm producerar. Farmen ligger ungefär 1 mil från restaurangen och drivs av bonden och delägaren Katarina Connaughton. Detta innebär att under sen vår kan det serveras stekt anklever med fermenterade rödbetor och vilda grönsaker, och under vintern serveras det en pumptartar med dungeness krabba och en miso smaksatt med lime. Det är inte helt oväntat att köket har japanska influenser då kocken Kyle Connaughton utbildade sig i Japan. Han tog även med sig den japanska filosofin omotenashi hem till San Francisco, vilket innebär att man förutser en gästs varje behov – något som man ämnar göra hos Single Thread.
Kontaktinformation
Webbplats
http://singlethreadfarms.com/Adress
131 North Street, Healdsburg
Telefon
+1 707-723-4646
Öppettider
måndag: 17:30–21:00
tisdag: Stängt
onsdag: 17:30–21:00
torsdag: 17:30–21:00
fredag: 17:30–21:00
lördag: 11:30–13:00, 17:30–21:00
söndag: 17:30–21:00
tisdag: Stängt
onsdag: 17:30–21:00
torsdag: 17:30–21:00
fredag: 17:30–21:00
lördag: 11:30–13:00, 17:30–21:00
söndag: 17:30–21:00
Läge
Annat du kanske gillar från San Francisco
Tips
Cityguide: San Francisco
Från 1800-talets guldvaskare till 1960-talets hippies och dagens digitala entreprenörer – San Francisco har alltid haft en särskild dragningskraft. Oavsett om man går i gång på coola hotell, modern konst eller senaste gastrotrenderna har den kaliforniska metropolen något som lockar. Här är RES favoriter just nu.
Tips
3 x shopping i San Fran
Att lära känna San Francisco är att upptäcka dess olika stadsdelar. Alla har sin egen personlighet och sin egen prägel av en viss tid. Varför inte upptäcka dem genom att gå ut på en shoppingtur. Här är tre av RES favoriter.
Bildspel
Rent the runway öppnar flagship-butik i San Fran
Rent the runway har gjort succé inom segmentet kläduthyrning på nätet. Nu har hyrmodejätten öppnat sin första flagship-butik i centrala San Francisco.
Mer från res
Handplockade tips
Ett annat Sicilien: 5 tips bortom allfartsvägarna
Sagolika Sicilien är fullt av väl upptrampade stigar. RES reste söderut och hittade fem nya favoriter på orter med lite mindre trängsel.
Handplockade tips
5 (nya!) favoriter i Florens
En tripp till Florens när det blivit varmt är alltid en god idé! RES for till Toscanas huvudstad och gick på upptäcktsfärd bortom renässansklassikerna.
Handplockade tips
5 (nya!) upptäckter utmed Amalfikusten
Häng med RES till Italiens vackraste kuststräcka. Under en rundresa i början av maj trillade vi över många nya upptäckter – det här är fem av våra bästa, nya tips.
Handplockade tips
Topp-fem: Amalfikustens mest fantastiska hotell
Amalfikusten – vacker och välpolerad, mytomspunnen och magisk. Det är ett pärlband av allt som gör livet värt att leva, och det här är fem av våra favorithotell just nu. Text: Linda Iliste
Handplockade tips
8 sommarmåsten i Neapel
Neapel är en oslipad diamant. Stor, rörig, ganska ruffig och med bitvis vansinnig trafik. Men också vacker, spännande och full av otroliga kulinariska upplevelser. RES listar var vi i sommar helst äter, dricker och sover i Kampaniens huvudstad.
Handplockade tips
10 takbarer att möta sommaren på
Från världens högst belägna urbana mikrobryggeri till 450 kvadratmeter utomhusterrass på 27:e våningen. Ett av de bästa sätten att bekanta sig med en stad på, är på en takbar. Häng med till tio höjdare.
Handplockade tips
Matlust: 8 av världens bästa matmarknader
Torghandel har varit en del av europeiska, asiatiska och afrikanska kulturer i århundraden. Från historiska klassiker i Budapest till moderna ”gastroupplevelsekoncept” i Madrid, detta är åtta fantastiska matmarknader du inte får missa ute i världen.