Nonna Betta
Rom
Nonna Betta är en helt nyöppnad romersk-judisk restaurang som serverar kosher-mat. Mormor Betta, som Nonna Betta översätter till, hävdar att de är den enda romersk-judiska restaurangen i stan och bara därför är det kul med ett besök här. Att äta kosher är en uråldrig religiös tradition som bland annat kräver användning av färska och utvalda ingredienser, alltid strikt kontrollerade med andra ord, vilket i dag resulterar i ett ekologiskt kök utan snabbmat. Mycket pasta, men på judiskt vis. En hel del av italienska klassiker har blivit omgjorda och det finns ett ganska stort utbud av vegetariska rätter.
Webbplats
https://www.nonnabetta.it/Via del Portico d'Ottavia, 16, Roma
+39 06 6880 6263
Ny guidebok med listiga tips till den eviga staden Rom
Harald Bergius, medarbetare på Dagens Nyheter, har gjort en sjukt snygg guidebok om Rom tillsammans med illustratören Stina Wirsén. Här berättar Herr B varför du ska köpa "Rom på listigare vis". Han bjuder också på tips till den eviga staden – och avlivar några myter om Rom.
Veckans weekendtips: 10 måsten i Rom
Rom bjuder på så mycket mer än Colosseum och Vatikanen. Visst har den italienska huvudstaden många klassiker som alltid är värda ett besök, men också gott om kul nyheter. Det här är våra tio måsten under weekendresan i ”den eviga staden”.
Handplockade tips till Europas metropoler: Rom
Rom bjuder på mer än Colosseum och Vatikanen. Den senaste tiden har många nya barer och restauranger öppnat och romarna är fulla av energi och visar att den antika staden inte bara består av gamla klassiker. Följ med på våra senaste pärlor i staden.
Fyra handplockade pärlor i Rom
Rom bjuder på mer än Colosseum och Vatikanen. Den senaste tiden har många nya barer och restauranger öppnat och romarna är fulla av energi och visar att den antika staden inte bara består av gamla klassiker. Här finns också mycket att se för den som är intresserad av mode och arkitektur, långt ifrån de mest uppenbara attraktionerna.
Sommar-OS i Paris – Tre hotell utanför smeten
Det kommer att koka i Paris under Sommar-OS som invigs 26 juli. RES har samlat tre av våra favorithotell i staden som ligger utanför smeten – för att kunna njuta av sportevenemangen i kombination med mer lugn och ro.
Topp tio: Bäst boutiqehotell i Palma de Mallorca
Palma de Mallorca kryllar av helt fantastiska hotell. Här hittar du RES topp tio över de allra bästa boutiquehotellen i Mallorcas största stad.
Ett annat Sicilien: Fem tips bortom allfartsvägarna
Sagolika Sicilien är fullt av väl upptrampade stigar. RES reste söderut och hittade fem nya favoriter på orter med lite mindre trängsel.
Fem (nya!) favoriter i Florens
En tripp till Florens när det blivit varmt är alltid en god idé! RES for till Toscanas huvudstad och gick på upptäcktsfärd bortom renässansklassikerna.
Fem av de bästa stoppen längs Amalfikusten
Häng med RES till Italiens vackraste kuststräcka. Under en rundresa i början av maj trillade vi över många nya upptäckter – det här är fem av våra bästa, nya tips.
Topp fem: Amalfikustens mest fantastiska hotell
Amalfikusten – vacker och välpolerad, mytomspunnen och magisk. Det är ett pärlband av allt som gör livet värt att leva, och det här är fem av våra favorithotell just nu.
Åtta måsten i Neapel på sommaren
Neapel är en oslipad diamant. Stor, rörig, ganska ruffig och med bitvis vansinnig trafik. Men också vacker, spännande och full av otroliga kulinariska upplevelser. RES listar var vi i sommar helst äter, dricker och sover i Kampaniens huvudstad.
Tio takbarer att möta sommaren på
Från världens högst belägna urbana mikrobryggeri till 450 kvadratmeter utomhusterrass på 27:e våningen. Ett av de bästa sätten att bekanta sig med en stad på, är på en takbar. Häng med till tio höjdare.