Hotellrecension: Hôtel Dame des Arts, Paris
Hôtel Dame des Arts i Paris är bara årsgammalt. Men fyrstjärnan har redan positionerat sig som ett chict hotell med utmärkt läge i Latinkvarteren.
Recension
Septime
Paris
Om
I den stilrena lokalen med putsade stenväggar, en grånad träbar och franskt kakel på golvet, serverar kocken Bertrand Grébaut säsongsbetonad gourmetmat utan krusiduller. Med fem år på nacken är den här lilla enstjärniga Michelinpärlan fortfarande en adress som håller måttet och som lockar foodies från världen över. Borden är åtråvärda och en middagssittning kräver några veckors framförhållning. Ett tips är gå hit vid lunch i stället då det är större chans att få bord och menyns prislapp är mer fördelaktig. Välj mellan en trerätters för 30 euro eller en sexrätters avsmakningsmeny med överraskande inslag för 60 euro.
Kontaktinformation
Webbplats
http://www.septime-charonne.fr/Adress
80 Rue de Charonne, 75011 Paris, France
Telefon
+33 1 43 67 38 29
Öppettider
Måndag: 7:30 – 10:00 PM
Tisdag: 12:15 – 2:00 PM, 7:30 – 10:00 PM
Onsdag: 12:15 – 2:00 PM, 7:30 – 10:00 PM
Torsdag: 12:15 – 2:00 PM, 7:30 – 10:00 PM
Fredag: 12:15 – 2:00 PM, 7:30 – 10:00 PM
Lördag: Stängt
Söndag: Stängt
Tisdag: 12:15 – 2:00 PM, 7:30 – 10:00 PM
Onsdag: 12:15 – 2:00 PM, 7:30 – 10:00 PM
Torsdag: 12:15 – 2:00 PM, 7:30 – 10:00 PM
Fredag: 12:15 – 2:00 PM, 7:30 – 10:00 PM
Lördag: Stängt
Söndag: Stängt
Läge
Annat du kanske gillar från Paris
Handplockade tips
Wellness i Paris: 8 adresser för en fransk spahelg
Visst älskar vi kurorter. Men ingen slår skönhetens stad när det kommer till sofistikerade spa, praktfulla parfymbarer, historiska apotek och nischade nagelbarer. Det här är adresserna du inte får missa när du åker på skönhetshelg i Paris.
Handplockade tips
Miniguide: 7 unika kaféer i Paris
Det råder ingen brist på fantastiska matupplevelser i Paris. Vi listar sju olika typer av kaféer för kaffe, croissanter och annan fika.
Nyhet
Färre Michelinstjärnor på Paris mathimmel
Förra året hade Paris 31 restauranger med tre stjärnor. I år har de ”bara” 29 restauranger med tre stjärnor. Mathuvudstaden håller masken, men är lätt oroad.
Mer från res
Handplockade tips
Ett annat Sicilien: 5 tips bortom allfartsvägarna
Sagolika Sicilien är fullt av väl upptrampade stigar. RES reste söderut och hittade fem nya favoriter på orter med lite mindre trängsel.
Handplockade tips
5 (nya!) favoriter i Florens
En tripp till Florens när det blivit varmt är alltid en god idé! RES for till Toscanas huvudstad och gick på upptäcktsfärd bortom renässansklassikerna.
Handplockade tips
5 (nya!) upptäckter utmed Amalfikusten
Häng med RES till Italiens vackraste kuststräcka. Under en rundresa i början av maj trillade vi över många nya upptäckter – det här är fem av våra bästa, nya tips.
Handplockade tips
Topp-fem: Amalfikustens mest fantastiska hotell
Amalfikusten – vacker och välpolerad, mytomspunnen och magisk. Det är ett pärlband av allt som gör livet värt att leva, och det här är fem av våra favorithotell just nu. Text: Linda Iliste
Handplockade tips
8 sommarmåsten i Neapel
Neapel är en oslipad diamant. Stor, rörig, ganska ruffig och med bitvis vansinnig trafik. Men också vacker, spännande och full av otroliga kulinariska upplevelser. RES listar var vi i sommar helst äter, dricker och sover i Kampaniens huvudstad.
Handplockade tips
10 takbarer att möta sommaren på
Från världens högst belägna urbana mikrobryggeri till 450 kvadratmeter utomhusterrass på 27:e våningen. Ett av de bästa sätten att bekanta sig med en stad på, är på en takbar. Häng med till tio höjdare.