Vippa
Oslo
En 1 000 kvadratmeter stor foodcourt och kulturlokal nere vid hamnen. Ett avslappnat och trendigt ställe där man kan strosa runt mellan foodtrucks och mat diskar och njuta av mat från olika delar av vårt fantastiska jordklot. Fokusen är ekologisk och de flesta av matställena har vegetariska och veganska alternativ. Mer än utbudet av mat, hålls här även events som konserter, utställningar och ett kommande projekt är bland annat ett koncept där man kan lära sig om maten från att den lämnar jorden till att den hamnar på vårt bord.
Webbplats
http://www.vippa.no/Akershusstranda 25, Oslo
+47 917 28 043
Miniguide: Oslo för kulturkonnässören
Oslo är inte känt för att vara billigt. Men den norska huvudstaden satsar stort på offentlig konst. Det finns med andra ord gott om konst- och kulturupplevelser – som är alldeles gratis. Det här är RES:s fem bästa tips.
Kaféguide: 3 lantliga fikamåsten i Oslo
I Oslo finns flera lantliga kaféer som erbjuder hembakat fika och gott kaffe i mysig miljö. RES delar med sig av tre avkopplande oaser mitt i city som är lika populära en varm sommardag som när snön (snart) börjar falla över byn.
7 skäl att (åter)upptäcka Oslo
Snart är det syttende mai! Vi listar sju favoriter när det kommer till en resa till Oslo.
Handplockade tips till Europas metropoler: Oslo
Det är lätt att glömma bort Oslo som weekendstad, bara för att Norge ligger så nära. Men det är en skam att göra. Oslo är den perfekta weekendstaden. Snygga, coola (och ofta minimalistiska) restauranger och bra shopping (ofta av minimalistisk design) lockar trendmedvetna turister från hela världen som vill upptäcka "The Scandinavian way of living".
Ett annat Sicilien: 5 tips bortom allfartsvägarna
Sagolika Sicilien är fullt av väl upptrampade stigar. RES reste söderut och hittade fem nya favoriter på orter med lite mindre trängsel.
5 (nya!) favoriter i Florens
En tripp till Florens när det blivit varmt är alltid en god idé! RES for till Toscanas huvudstad och gick på upptäcktsfärd bortom renässansklassikerna.
5 (nya!) upptäckter utmed Amalfikusten
Häng med RES till Italiens vackraste kuststräcka. Under en rundresa i början av maj trillade vi över många nya upptäckter – det här är fem av våra bästa, nya tips.
Topp-fem: Amalfikustens mest fantastiska hotell
Amalfikusten – vacker och välpolerad, mytomspunnen och magisk. Det är ett pärlband av allt som gör livet värt att leva, och det här är fem av våra favorithotell just nu. Text: Linda Iliste
8 sommarmåsten i Neapel
Neapel är en oslipad diamant. Stor, rörig, ganska ruffig och med bitvis vansinnig trafik. Men också vacker, spännande och full av otroliga kulinariska upplevelser. RES listar var vi i sommar helst äter, dricker och sover i Kampaniens huvudstad.
10 takbarer att möta sommaren på
Från världens högst belägna urbana mikrobryggeri till 450 kvadratmeter utomhusterrass på 27:e våningen. Ett av de bästa sätten att bekanta sig med en stad på, är på en takbar. Häng med till tio höjdare.
Matlust: 8 av världens bästa matmarknader
Torghandel har varit en del av europeiska, asiatiska och afrikanska kulturer i århundraden. Från historiska klassiker i Budapest till moderna ”gastroupplevelsekoncept” i Madrid, detta är åtta fantastiska matmarknader du inte får missa ute i världen.