Ramen Nagi
Los Angeles
Ramen Nagi är ett välkänt namn får många, i alla fall ramenfrälsta personer, och restaurangen har länge haft ett rykte om sig att vara bland de bästa ramenrestaurangerna i världen. Nu har Ramen Nagi äntligen öppnat i Los Angeles och köerna har ringlat längs gatorna. Kocken Satoshi Ikuta öppnade sin första restaurang 2004, 27 år gammal, och efter tio års utbildning på olika ramenrestauranger i Tokyo. Säga vad man vill om längden på utbildningen, så är det en teknik som japanerna tar på blodigt allvar. I dag finns kedjan på 35 platser i världen.
Webbplats
https://ramennagiusa.com/10250 Santa Monica Boulevard Ste. #2850, Los Angeles
Trendspaning i Los Angeles: 6 favoriter just nu
Saltvattenpooler på hotelltak, kulinariska kvarter på uppgång och var du ska testa den heta trenden med alkoholfria drinkar. RES rapporterar om de senaste adresserna du behöver för kul dagar i änglarnas stad.
Los Angeles hetaste restauranger just nu
Från hippa kaffekedjor och hipstermarknader i Silverlake till fantastisk bibimbap och Korean BBQ i Koreatown. Från stjärnprydda gator i Hollywood till gigantiska lyxvillor och exklusiv shopping i Beverly Hills. Från flummiga popupgallerier i Downtown till LACMA, ett av världens bästa konstmuseer. Los Angeles är extra allt – och restaurangscenen likaså, här är våra senare favoriter i staden.
Veckans reseguide: Los Angeles
Los Angeles är en inspirerande stad där allt verkar möjligt (förutom att åka kommunalt möjligtvis). En stad som andas hopp och framtidsdrömmar. Här är våra bästa tips till änglarnas stad.
Veckans reseguide: Los Angeles
Los Angeles är en inspirerande stad där allt verkar möjligt (förutom att åka kommunalt möjligtvis). En stad som andas hopp och framtidsdrömmar.
Ett annat Sicilien: 5 tips bortom allfartsvägarna
Sagolika Sicilien är fullt av väl upptrampade stigar. RES reste söderut och hittade fem nya favoriter på orter med lite mindre trängsel.
5 (nya!) favoriter i Florens
En tripp till Florens när det blivit varmt är alltid en god idé! RES for till Toscanas huvudstad och gick på upptäcktsfärd bortom renässansklassikerna.
5 (nya!) upptäckter utmed Amalfikusten
Häng med RES till Italiens vackraste kuststräcka. Under en rundresa i början av maj trillade vi över många nya upptäckter – det här är fem av våra bästa, nya tips.
Topp-fem: Amalfikustens mest fantastiska hotell
Amalfikusten – vacker och välpolerad, mytomspunnen och magisk. Det är ett pärlband av allt som gör livet värt att leva, och det här är fem av våra favorithotell just nu. Text: Linda Iliste
8 sommarmåsten i Neapel
Neapel är en oslipad diamant. Stor, rörig, ganska ruffig och med bitvis vansinnig trafik. Men också vacker, spännande och full av otroliga kulinariska upplevelser. RES listar var vi i sommar helst äter, dricker och sover i Kampaniens huvudstad.
10 takbarer att möta sommaren på
Från världens högst belägna urbana mikrobryggeri till 450 kvadratmeter utomhusterrass på 27:e våningen. Ett av de bästa sätten att bekanta sig med en stad på, är på en takbar. Häng med till tio höjdare.
Matlust: 8 av världens bästa matmarknader
Torghandel har varit en del av europeiska, asiatiska och afrikanska kulturer i århundraden. Från historiska klassiker i Budapest till moderna ”gastroupplevelsekoncept” i Madrid, detta är åtta fantastiska matmarknader du inte får missa ute i världen.