Pied à Terre
London
På en av Londons främsta haute cuisine-bastioner har man haft Michelinstjärnan i drygt 30 års tid. I allt från sober dekor till prickfri service andas Pied à Terre den gamla skolans finkrog.
Å andra sidan: Atenbördige köksmästaren Asimakis Chaniotis tar allt mer ut de innovativa svängarna i sin minutiösa fransk-grekiska mat. Två avsmakningsmenyer om fyra, sex eller tio tallrikar står i centrum. En klassisk – samt en växtbaserad som sedan sitt intåg i fjol lett till nya prisregn.
Den exceptionella gastroexpertisen genomsyrar allt, från husets ”veganzola” till dovhjortsossobuco med kvitten och tryffel. C’est merveilleux! Vinpaketet är ett måste.
Foto: Pressbild.
Webbplats
https://www.pied-a-terre.co.uk/34 Charlotte Street, London
+44 20 7636 1178
Londons bästa pastakrogar – 11 italienska höjdare
I den brittiska huvudstaden pågår en pastarevolution. RES har ätit sig genom elva av de främsta snackisarna – och hittat såväl ultraromantiska kvarterskrogar och Instagramvänliga trattorior som minnesvärda Michelinrestauranger och gamla klassiker som står sig än.
Miniguide: Londons bästa lyxhotell
Få städer gör lyxhotell som den brittiska huvudstaden. Här finns allt, från gamla sofistikerade klassiker till ultracoola designhotell. Detta är RES:s bästa tips på hur du övernattar lyxigt i London.
Lyxigt i London – 6 extra eleganta krogar
Från koreanska avsmakningsmenyer till nygammal storhet på klassiskt hotell. RES listar sex eleganta krogar i London där det bjuds måltidsupplevelser du sent kommer glömma.
Hotellrecension: The Twenty Two, London
Förra våren öppnade boutiquehotellet och medlemsklubben The Twenty Two på Grosvenor Square i flådiga stadsdelen Mayfair. RES checkade in för att se vad en gäst får för pengarna.
Ett annat Sicilien: 5 tips bortom allfartsvägarna
Sagolika Sicilien är fullt av väl upptrampade stigar. RES reste söderut och hittade fem nya favoriter på orter med lite mindre trängsel.
5 (nya!) favoriter i Florens
En tripp till Florens när det blivit varmt är alltid en god idé! RES for till Toscanas huvudstad och gick på upptäcktsfärd bortom renässansklassikerna.
5 (nya!) upptäckter utmed Amalfikusten
Häng med RES till Italiens vackraste kuststräcka. Under en rundresa i början av maj trillade vi över många nya upptäckter – det här är fem av våra bästa, nya tips.
Topp-fem: Amalfikustens mest fantastiska hotell
Amalfikusten – vacker och välpolerad, mytomspunnen och magisk. Det är ett pärlband av allt som gör livet värt att leva, och det här är fem av våra favorithotell just nu. Text: Linda Iliste