Pier
RESTAURANG

Pier

Kapstaden

Om

Fine dining när den är som bäst. Okej, det blir alltid lite konstigt när det är åtta rätter och en liten föreläsning innan varje rätt. Men samtidigt, är maten lika spektakulär på tallriken som i munnen så är jag förlåtande. Nej, oj vad drygt. Då är jag superentusiastisk. Detta är i AIRA- och Frantzen-klass.

Utsikten ut mot hamnen och Kapstadens största köpcentrum Waterfront är magisk när solen rusar ner i havet. Solnedgången i Sydafrika är inte alls lika utdragen som hemma i Svedala. Restaurangen är ganska nyöppnad och målet är att bli landets bästa. Stjärnkocken John Norris-Rogers har inte långt kvar på denna resa.

Kontaktinformation

Adress

Victoria & Alfred Waterfront, 9 Breakwater Boulevard, Cape Town

Telefon

+27 21 879 6329

Läge

Annat du kanske gillar från Kapstaden

Handplockade tips

Åk på vinterresa till Kapstaden – vi guidar dig

Omgiven av hav, berg och vindpinad natur. Lägg till vackra stränder, vingårdar och fler upplevelser än du hinner med. Ena timmen vandrar du i Taffelberget med vidunderliga vyer över hela Kapstaden, andra shoppar du loss i stan eller äter glass vid Waterfront, nästa befinner du dig på stranden i Camps Bay med en sydafrikansk Savanna-cider i handen.

RES TV

Nytt avsnitt: Med full fart i Kapstaden

Vid Taffelbergets fot ligger Kapstaden. Hans Fahlén tar oss runt med hjälp av både en gammal motorcykel med sidovagn och en hisnande helikoptertur. Väl på marken igen besöker vi spännande områden som Woodstock och Khayelitsha.

Mer från res

Foto: Unsplash.

Handplockade tips

Åtta måsten i Neapel på sommaren

Neapel är en oslipad diamant. Stor, rörig, ganska ruffig och med bitvis vansinnig trafik. Men också vacker, spännande och full av otroliga kulinariska upplevelser. RES listar var vi i sommar helst äter, dricker och sover i Kampaniens huvudstad.

LeVel33 i Singapore. Foto: LeVeL33 Craft-Brewery Restaurant & Lounge Facebook.

Handplockade tips

Tio takbarer att möta sommaren på

Från världens högst belägna urbana mikrobryggeri till 450 kvadratmeter utomhusterrass på 27:e våningen. Ett av de bästa sätten att bekanta sig med en stad på, är på en takbar. Häng med till tio höjdare.