Vi var på ett gäng restauranger under mitt besök i Sydafrika, men det var här jag trivdes bäst. De kallar det “casual fine-dining” och det är EXAKT det jag gillar. Det är fint, men pinnen där bak är borta. Det går bara att beställa ett gäng tapasrätter som man delar på. Dessa är sagolikt vackra och smakar fenomenalt utan att slå knut på tungan. Matsalen är snygg och det öppna köket är häftigt, men det är ändå mysig stämning. Hit kan man gå med tjej- eller killgänget. Stora familjen och en romantisk date. Maten är internationell med ett ganska stort penseldrag av Japan. Blir förstås extrastolt när jag hör Björn Skifs dunderhit “Hooked on a feeling” i högtalarna.

Chefs Warehouse at Maison
Kapstaden
4 apr. 2022
Om
Kontaktinformation
R45, Franschhoek
+27 21 876 2116
måndag: 12:00–14:30, 18:00–21:30
tisdag: 12:00–14:30, 18:00–21:30
onsdag: 12:00–14:30, 18:00–21:30
torsdag: 12:00–14:30, 18:00–21:30
fredag: 12:00–14:30, 18:00–21:30
lördag: 12:00–14:30, 18:00–21:30
söndag: 12:00–14:30, 18:00–21:30
Läge
Annat du kanske gillar från Kapstaden
Annat du kanske gillar från Kapstaden
När det kommer till destinationer som förenar storslagen natur, pulserande stadsliv och en rik historia, är Kapstaden i en klass för sig. Vi är med andra ord inte förvånade över att den sydafrikanska metropolen just utnämnts till världens bästa stad.
- Foto: The Marly Boutique Hotel & Spa.Handplockade tips RES listar 6 av Kapstadens coolaste hotell RES listar 6 av Kapstadens coolaste hotell
Majestätiska Kapstaden har hotell för alla smaker. RES listar sex favoriter bland de mest coola adresserna för övernattning.
- Foto: The Pot Luck Club Facebook.Reportage Sydafrika: Möt matkreatörerna i Kapstaden Sydafrika: Möt matkreatörerna i Kapstaden
Kapstaden har utnämnts till en av världens främsta matdestinationer. RES for till Sydafrika för att ta pulsen på de kulinariska kreatörerna vid världens ände.
- Kapstaden. Foto: Unsplash / Marlin Clark.Handplockade tips Kapstaden - 5 (nya!) skäl att åka till The Mother City i vinter Kapstaden - 5 (nya!) skäl att åka till The Mother City i vinter
Dramatiska berg, påhittiga vingårdar, stränder, mat, kultur och fantastiska hotell. Anledningarna att åka till Sydafrikas näst största stad är många. RES listar fem av dem.
Mer från res
Mer från res
- Foto: Quaid Lagan.Handplockade tips 5 gotiska slottshotell i Europa för dig som älskar Wednesday Addams 5 gotiska slottshotell i Europa för dig som älskar Wednesday Addams
Letar du efter gotiska slottshotell i Europa? RES listar fem sagolikt mörka, historiska hotell i Irland, Belgien och Nederländerna – perfekt för set-jetting i Wednesday Addams stil.
- Kajakläger på Långviksskär i Nämdöskärgården. Foto: Claes Grundsten.Tips Stockholms nya skärgårdsjuvel: Nämdöskärgårdens marina nationalpark Stockholms nya skärgårdsjuvel: Nämdöskärgårdens marina nationalpark
Över tusen öar, kobbar och skär väntar på att utforskas Nämdöskärgårdens nya marina nationalpark. Men området lockar redan med kajakleder, glamping och kulturarv i Östersjön.
- Emirates variant av premium economy. Foto: Press.Reportage Premium Economy – flygbolagens mest lönsamma mellanlandning Premium Economy – flygbolagens mest lönsamma mellanlandning
Premium Economy växer snabbare än någon annan flygklass. Från EVA Airs första version till Emirates och Lufthansa – det här är historien, trenderna och varför det blivit flygbolagens mest lönsamma kabin.
- Foto: Accor.Bildspecial Kika in på det nya boutiquehotellet på Albaniens riviera Kika in på det nya boutiquehotellet på Albaniens riviera
Green Coast Hotel – MGallery Collection har öppnat vid Palasë strand på Albaniens riviera. Ett nytt boutiquehotell med fokus på lokalt hantverk, wellness och kustnära upplevelser.
- Foto: Taproom Madrid.Tips Från cava till craft beer – Madrid är Europas ölstad 2025 Från cava till craft beer – Madrid är Europas ölstad 2025
Madrid har tagit över titeln som Europas bästa ölstad 2025. Läs om stadens växande ölkultur, mikrobryggerier och varför craft beer är det nya cava.
- Foto: Henrique Ferreira.Nyhet Sicilien blir landfast – Italiens nya superbro är på gång Sicilien blir landfast – Italiens nya superbro är på gång
Italien ska bygga världens längsta hängbro, Messinasundsbron, som ska knyta samman Sicilien med fastlandet. Projektet kan revolutionera tågresor i Europa.
- Foto: Braid Willson.Tips Mexiko (ny)satsar på tequilaturism: Nu kan du åka Tequila Express igen Mexiko (ny)satsar på tequilaturism: Nu kan du åka Tequila Express igen
Upplev Tequila Express: en tågresa genom agavefält, med guidning, musik och tequila i hjärtat av Jalisco.