Kajsa Beausang

Kajsa Beausang Photo

RES chefredaktör har rötterna i Värmland men hjärtat i en resväska. Hon återvänder sällan till samma resmål två gånger utan har som motto att alltid åka till nya platser, oavsett klimat eller kultur.

Artiklar

Krönika

Världens mest väderfixerade folk? 

”Sommaren är kort, det mesta regnar bort”. Jag har aldrig gillat den låttexten av Tomas Ledin. Sen piggar låten onekligen på sig och Tomas får både en glass i sin mun, ta ett hopp i de blå och läsa gårdagens blad, allt under en strålande sol. Anledningen till att jag inte gillar titeln är kanske för att det ligger en hel del sanning i den för oss nordbors del.

Foto: Morgan Norman

Intervju

Bäst i världen – Ola Salo

Ola Salo är en van resenär som tack vare sitt artisteri besökt många metropoler och avkrokar i vår värld. Trots sin fäbless för det exotiska har Sverige en särskild plats i hans hjärta. Här är Ola Salos bästa…

Foto: Lars Thulin

Hotell

Riksgränsen får lyxlodge

Det har tisslats och tasslats en hel det i arkitektkretsar och bland hotellnördar det senaste året och anledningen är ett svårstavat bygge allra högst upp i norr – Niehku Mountain Villa, en skidlodge utöver det vanliga. Nu är det äntligen dags att öppna dörrarna och släppa in sin första gäster i värmen.

Krönika

Kan man flyga utan att skämmas?

Det händer ibland att jag gästar TV4 Nyhetsmorgon för att prata om resor. Detta brukar vara en ganska oförarglig programpunkt, ett trivselinslag där tittarna får chans att inspireras och drömma sig bort en stund och inslaget brukar mötas av glada tillrop och positiva reaktioner. Men efter min senaste medverkan var det annat ljud i skällan.

Foto: Istock

Nyhet

En biljett till Titanic, tack!

Att resa på Titanics jungfrufärd var den ultimata lyxen 1912. Och det är det fortfarande, ett drygt århundrade senare. I år får några lyckliga (och rika) turister besöka Titanics legendariska vrak.

Krönika

Alla vägar bär till Rom

Första gången jag besökte Rom var jag 18 år och anledningen till detta var en studieresa med min latinklass sista året i gymnasiet. Faktum var att denna av skolan subventionerade resa var en bidragande faktor till att jag valde just humanistisk linje.

Foto: Istock

Krönika

Alla har vi vårt bagage

Jag är en väsknörd. Och då menar jag inte handväskor av lyxiga märken utan bagage. Kabinväskor, resväskor, weekendbagar, axelremsväskor, strandväskor, laptopväskor och allt annat man släpar runt sina pinaler i på resande fot.

Hotell

Sommarweekend till Varbergs Stadshotell & Asia Spa

Utlandsresor i all ära – men det finns gott om guldkorn i vårt eget land också. Suktar du och din älskling efter en romantisk avstickare så är detta ett utmärkt alternativ. Är ni en barnfamilj som vill göra en helgutflykt – det funkar precis lika bra.

Vy från takpoolen på Royal Blue Hotel.

Hotell

3 heta hotell i Dubrovnik

I södra Kroatien ligger den lilla medeltida staden Dubrovnik i all sin prakt. Bosätt dig utanför ringmuren och du kommer inte behöva trängas det minsta. Här är tre nyrenoverade rekommendationer.

Krönika

Resan som går på räls

Året var 1985 och min mamma, lillebror och jag skulle ta tåget från hemorten Sunne till mormor i Göteborg. Vi hade just köpt en ny bil och mamma hade hört att man inte bör köra nya bilar i över 70 km/h i början, så en biltur på 35 mil skulle bli för irriterande med alla 90-sträckor. Alltså tog vi tåget.

Reseguide

Reseguide till weekendstaden Zagreb

Kroatens huvudstad är en utmärkt stad för en weekendresa. Här hittar du fler uteserveringar per capita än någon annan stad i hela Europa, i glasen porlar kroatiskt vin och för den kulturintresserade finns en buffé av museer, utställningar och gallerier att botanisera bland

Reseguide

Reseguide till Hamburg

I vår reseguide till Hamburg hittar du de bästa tipsen till de hotell, restauranger, barer, klubbar, museer, affärer och sevärdheter som staden har att erbjuda. Här hittar du en enorm kulturscen, med det nya konsterthuset Elbphilharmonie som det starkaste dragplåstret.

Weekendresa

Istanbul gör rättvis comeback som weekendresmål

Tre och en halv timmes flygresa bort hägrar en stad vi inte besökt på år och dar. Oroligheter och attentat, främst i delar långt bort från staden, har skrämt bort de västerländska turisterna. Det är hög tid att återerövra en forna weekendfavorit.

Intervju

Frida Ronge – drottningen av rå fisk

Frida Ronge är Sveriges främsta kock när det kommer till rå fisk. Fiskardottern från Göteborg har fått hela Sveriges restauratörer att tänka om vad gäller råvarorna till sushi, från importerat till lokalt fiskat.

Hotell

5 sprillans nya hotell på Mallorca

Allas vår älsklingsö Mallorca ynglar ständigt av sig nya, stiliga, smakfulla, själfulla, härliga hotell och boenden. Här är några riktigt spännande nya hotell för i år.

Dave - West, nytt hotell för den urbana resenären öppnar i Tel Aviv.

Miniguide

Bästa tipsen just nu i stekheta Tel Aviv

Få städer surfar på en sådan hajp just nu som Tel Aviv. Här öppnar hela tiden designade hotell, tillbakalutade restauranger där morötterna odlas på densammas tak, nattöppna drop coffee-hak och spännande gallerier som ställer ut avantgardistiska konstnärer. Här är våra senaste favoriter.

Mer från RES

Foto: Fabió Alves.

Handplockade tips

7 favoriter bland Europas ölhak

Från en Londonpub med 295 år på nacken och Berlins äldsta ”biergarten” till ett kroatiskt hantverksbryggeri. Det här är sju hak runtom i Europa som RES-redaktionen gärna dricker öl på.

Foto: Redaktion93 / Shutterstock.

Topplista

Topp 20: Bäst ölstäder i Europa

Vad definierar en bra ölstad? Bland annat utbud, kvalitet, pris och hur mycket det snackas om det på sociala medier. Det här är 20 europeiska städer som är särskilt kul för öldrickare.

Tre nycklar har Four Seasons George V i Paris fått. Foto: Pressbild.

Nyhet

Michelinguiden delar ut sina första nycklar till hotell

I 124 år har Guide Michelin rekommenderat restauranger åt matintresserade resenärer. Nu har de gett sig in i hotellens värld – som får nycklar i stället för stjärnor. Först ut är guidens hemland Frankrike.

Rado Restoran. Foto: Rado Restoran Facebook.

Handplockade tips

Vårweekend: 5 krogar du inte får missa i Tallinn

I fjol listade Michelinguiden i Estland 34 krogar. Inklusive landets första tvåstjärna, i Tallinn. Innan årets regn faller i maj passar vi på att lista fem matupplevelser i den estniska huvudstaden som inte bör missas – från finkrogar och ramenhak till marknadshallar med gatumat.

Bertmans. Foto: Bertmans Facebook.

Handplockade tips

Vårweekend: 5 favoriter i Rotterdam

De senaste tio åren har nederländska Rotterdam gått från bortglömd industristad till lockande weekenddestination med gott om kul upplevelser. RES listar fem favoriter just nu, häng med!